Viessmann vitodens 222-F : plus rien ne sort des robinets eau chaude

Bonjour,
Nous avons fait installer une chaudière à condensation Viessmann Vitodens 222-F compacte- type FR2B à 26 KW avec régulation Vitotronic 200 et couplé à un Vitotrol 200A. Cette installation date de juillet 2012. Les entretiens ont bien été effectués tous les ans.
Cela fait une semaine presque que nous n'avons plus d'eau chaude en effet, l'eau froide coule tout à fait normalement des robinets thermostatiques de toutes nos pièces d'eau mais lorsqu'on tourne le robinet du côté eau chaude, l'eau ne sort pas ! Quelques gouttes, tout au plus, d'eau froide immédiatement puis plus d'eau du tout, même pas froide !
Nous avons fait intervenir un dépanneur qui a vérifié mais n'a rien trouvé de particulier, (la chaudière n'affiche aucun code d'erreur), puis il a pensé qu'il s'agissait peut être de tuyaux obstrués, il a donc procédé à un nettoyage de la tuyauterie avec de l'acide, acide qui est ressortie par le robinet de la cuisine. Mais voilà, ça ne fonctionne toujours pas !!! Il nous a dit que ça venait peut être du groupe sécurité ? Comme il n'en avait pas, il doit repasser demain pour le changer, mais nous sommes septique...

Avez-vous une idée ou avez-vous déjà été confronté à une telle panne ? Qu'elle a été la solution ?

Nous vous remercions pour votre aide car nous ne nous voyons pas passer une semaine de plus sans eau chaude.

Ps : Je précise que nous sommes une famille avec 2 enfants qui ne connait rien à la plomberie, ni aux chaudières, celle-ci nous a été conseillée par l'installateur qui nous a fait signer un contrat d'entretien et qui nous a envoyé un jeune dépanneur hier qui avait l'air d'être très très perdu ! Nous avons donc de quoi nous inquiéter...