En pratique il n’y a aucune différence, le photo ne nous permets pas d’en savoir plus, mais sans voir je dirais que votre logement est chauffé par deux serpentins distincts ces vannes servent a régler le débit dans chacun des serpentins.
Bien sur c’est une supposition parce que je ne suis pas sur, mais dans la logique ça doit être ça.