Bonjour.
Il est difficile de trouver des schémas tout faits car chaque installation est unique, et poser des ballons en parallèle est risqué car vous n’avez pas totalement le maitrise d’avoir un flux passant par les deux ballons de façon contrôlé.
Le mieux serais d’alimenter les deux ballon en parallèle et de poser une vanne trois voies sur le té qui divise l’arrivé en deux.
Un ballon serait prioritaire, et lorsque ce ballon serait a température inferieure a une température donné, la vanne bascule sur la seconde accumulation.
Lorsque vous avez besoin d’un seul ballon vos coupez l’alimentation du second ballon et de la vanne trois voies.
Dans ce cas il faut quand même faire attention a ne pas laisser l’eau stagné a l’intérieur d’un ballon pendant longtemps sans etre renouvelé…
Voici une idée de départ