Problème : Compteur d'eau chaude fuite si la vanne d'arrivées fermées

Bonjour à tous et à toutes,
      J'ai constaté un problème très bizarre chez moi comme suivant :
      Le compteur d'eau chaude est monté comme l'image :

      Dès que je ferme la vanne d'arrivée d'eau chaude, la fuite commence à apparaitre au compteur ( directement entre le compteur et sa mécanique de fixation, comme l'image).
       
Même si que j'ai ouvert tous les robinets ( plus de l'eau sorti des robinets), la fuite reste toujours. NORMALEMENT, si la vanne est fermée, il n'y a plus de l'eau non ???

     2ème question : à quoi ça sert le dispositif ??? dans l'image ? j'ai l'impression que l'eau passe direct mais ne passe pas à travers le compteur  , est-ce que j'ai raison ? ( mais le compteur tourne normalement, bien sur...) . Pour quoi ?

     J'ai besoin de fermer l'eau pour faire quelques travaux dans la cuisine .....mais là, c'est impossible...

Merci à tous par avance,
Cordialement,