Coupure/Remise en marche permanente de la résistance

Oui c'est tout a fait normale, une résistance éclectique ne fonctionne jamais en continu, elle s'allume et s’éteint selon les besoins, il lui faut environ 7/24H pour chauffer 200litres d'eau et la maintenir en température.

Je pense que la cartouche est vissé a mi hauteur, je me trompe?

Dans les cas de résistances a mi hauteur, la résistance ne chauffe que la partie supérieure du ballon, donc l'eau qui se qui se trouve sous le  niveau de la résistance se trouve a température de la pièce "froide", dans ce cas précis il suffit que vous puissiez 2 ou 3 litres que l'eau quasiment froide arrive a la résistance, c'est pour cette raison que la résistance se déclenche souvent.