Remplacement radiateurs rénovation

Bonjour à tous,
dans le cadre d'une rénovation complète d'une maison, je souhaiterais refaire tout le circuit de chauffage eau chaude (par du multicouche) et remplacer les 8 radiateurs existants (acier lamellaire vieillissant) par des neufs en acier type acova fassane ou équivalents moins chers.
La chaudière est actuellement à fioul, et sera remplacée plus tard car faute de budget, et surtout car encore fonctionnelle.

Sur le multicouche et la partie "mécanique" ça devrait aller, mais sur le choix du radiateur j'avoue que je suis un peu perdu.

J'ai plusieurs doutes:
- comment estimer la puissance des radiateurs actuels? est-ce nécessaire de connaitre cette info ou je peux choisir mes nouveaux radiateurs selon la surface / volume à chauffer comme il est parfois conseillé. Je vais enlever 1 radiateur par rapport à l'existant.

- si j'ai tout compris, ma chaudière fioul serait "haute-température". Si je mets une PAC plus tard, on parle de "basse temperature". Concrètement, j'imagine que ça ne change pas grand chose sur le radiateur en lui-même. Ca sera juste une adaptation du régime d'eau et réglage chaudière à faire. Est-ce bien cela? Puis-choisir n'importe quel radiateur acier?

- Sur ce type de radiateur acier, est-il nécessaire de payer bien plus cher pour des marques comme Acova? ou des radiateurs type  hudsonreed (web) ou Equation (Leroy Merlin) ou autres ?? font largement le boulot?

merci d'avance!