Bouchage gros trou et pose siphon douche à l'italienne

Bonjour,
je suis en train de renover les anciennes toilettes (largeur 1m25) et d'y installer une douche. Pour cela j’ai déplacé tous les tuyaux - évacuation en D100, chauffage, EC/EF - dans un coin du mur, comme on le voit dans les photos. La flèche bleue indique le sens d’écoulement de l'eau usée (parfois les images s’affichent à l’inverse) et le raccord tectite est provisoire.
Cela a laissé derrière un gros trou qu'il faut combler. En regardant la photo prise de la buanderie à l’étage dessous, on voit que le sol s'appuie sur des hourdis sur poutrelles et le trou concerne un seul hourdis.
Au meme temps je dois poser au sol le siphon de douche à l’italienne, par exemple le siphon SICA de chez Nicoll. Pour ne pas faire des trous supplémentaires, je pensais installer ce siphon au niveau de ce trou et de combler l'espace qui reste, pour ensuite faire des pentes maçonnées à la main.
Ca vous paraît une idée réaliste niveau étanchéité/solidité ? Comment s’y prendre ? Dois je faire toute l’opération en une seule fois ou d’abord il faut réaliser un socle (béton + ferraille ?) avec un trou pour l’évacuation du siphon et dans un second temps installer le siphon et combler le tout ?
Merci beaucoup pour votre aide !