Je ne sais pas ce que vont dire les pros mais je pense que votre système n’est pas fiable.
Sur un ballon, pas de problème.
Sur deux ballons :
La différence de longueurs de tuyaux (entre autres) ne garantie pas un équilibrage de tirage équivalent entre les deux ballons.
Même si vous avez la chance de tirer équitablement sur les deux ballons, un sera vide d’eau chaude avant l’autre.
L’idéal serait de tirer en série et pas en parallèle. Je pense qu’en branchant les deux ballons en série et en ne juste pas mettre en chauffe le premier lorsque vous n’avez besoin que de très peut d’eau chaude, vous utiliserez en totalité votre potentiel d’eau chaude et évitez la stagnation de l’eau par la même occasion