Bruits réguliers canalisation alimentation WC

Bonjour,

Pour commencer voici une photo de mon installation :

Petit historique :
1) Ma vieille chasse d'eau fuyait de partout et mettait un temps conséquent pour se recharger, je l'ai donc changé
2) Après l'installation de la nouvelle je n'avais aucun problème
3) Quelques moi plus tard j'ai eu une petite fuite au niveau du petit robinet métallique à côté des toilettes
a) Je n'avais pas de joints, temporairement j'ai donc utilisé le robinet vanne d'arrivé en bas (en belge) pour couper l'eau une fois la chasse remplie.
b) Après quelques jours, un bruit (comme des petits coups de marteau dans le tuyau pendant 5secondes) est apparu.
4) J'ai changé les joints, puis le bruit ne disparaissant pas j'ai changé le petit robinet métallique et le mécanisme de remplissage
5) J'ai toujours ce bruit pénible après toutes ces "réparations", toutes les 5 minutes environ, uniquement dans cette canalisation
6) Même avec le robinet vanne fermé le bruit se produit.
7) Même en l'ouvrant partiellement le robinet vanne et/ou le petit robinet métallique, le bruit se produit
8) Le tuyau est bien fixé au mur, la chaussette est juste là pour essayer d'absorber un peu le bruit (les voisins commencent à me détester)...

Je ne sais plus trop quoi faire/essayer et j'aimerai donc bien avoir l'avis de personne ayant déjà rencontré ce problème ou de professionnels. De plus, si je dois changer le robinet vanne il faut couper l'alimentation de l'immeuble non (le tuyau semble descendre dans la dalle et non pas raccordé à mon arrivée d'eau général, nous avons un compteur commun pour tout l'immeuble)?

Merci d'avance pour votre aider et bonne journée.