installation en multicouche d'une maison divisée en 3 appartements

Bonjour.
Étant débutant en plomberie, je vous soumets le schéma d'une installation en multicouche que j'ai réalisé.
Il s'agit d'une maison que je compte diviser en trois appartements.
Toutes les installations seront au rez de chaussée.
La maison est raccordée au réseau d'eau par un compteur général placé en extérieur.
Toutes vos critiques concernant mon schéma sont les bienvenues (diamètre... etc)

je me posais plusieurs interrogations :
-Je comptais creuser un regard en extérieur pour diviser mon arrivée d'eau en 3, est ce la bonne solution?
-le fait de n'utiliser que du diamètre 12/16 et 16/20 est il pénalisant?
-me conseillez vous de faire poser mes sous compteur par Veolia pour que la consommation d'eau soit directement gérée entre le locataire et le fournisseur d'eau? (je recherche en effet a me "simplifier la vie" au maximum dans ce domaine)

merci de votre aide!!