multicouche besoin d'aide

Bonjour,
Je rénove ma maison et j'ai besoin de conseil pour la plomberie avant de faire ma commande.
Est ce que mon réseau est correct ? Je me demande aussi si je pourrai faire tout en 20/2 (avantages/inconvénients)
A la base, je ne connais rien en plomberie, tous les conseils sont bienvenus.
Merci

l'arrivée d’eau :  tuyau diamètre extérieur 21

Alimentation Réseau
De l’arrivée d’eau au ballon : 3m40 (+ lave linge)
du ballon à l’évier: 4m60
de l’évier à la baignoire : 3m
de la baignoire au wc : 1m70
du wc au lavabo : 1m90
du lavabo au robinet extérieur : 0m30
du robinet extérieur à l’évier exterieur:0,40 
soit 31 mètre d’alimentation en 20/2

Alimentation Appareil
- LL-LV- wc - lavabo en 16/2 soit 2m50
- évier - baignoire – robinet extérieur - évier extérieur : 20/2 soit 4m20

Sorties en attente raccords et vannes
- lave linge lave vaisselle applique murale robinet 16 – 15/21 et robinets machine
– évier 20 – 15/21 male et vanne a boisseau sphérique M/F manette papillon 15/21
- baignoire 20 - 20/27 male et vanne a boisseau sphérique M/F manette papillon 20/27
- wc 16 -12/17 -  femelle et robinet wc
- lavabo 16 -12/17 -  male et vanne a boisseau sphérique M/F manette papillon 12/17
- vanne a boisseau sphérique M/F manette papillon 20/27 sous lavabo pour arrêt alimentation extérieure
-  robinet extérieur  applique murale robinet 20 – 20/27
-  évier extérieur 20 – 15/21 male

Autres
- 27 collier double en 20
- 5 collier simple en 20
- 1 collier double en 16

Ballon
utilisation du ballon existant avec ajout d’un  Limiteur thermostatique m20/27