bonjour
la chaudière va maintenir le circuit d’eau à la température qu’on lui demande ( réglée sur son tableau de bord) les robinets thermostatiques vont s’ouvrir suivant le besoin de chaque pièce, ce qui fait chuter la température du circuit, mais quand tous les pièces sont assez chauffées , les robinets se ferment et donc la température du circuit ne chute plus ( ou très peu) et la chaudière peu s’éteindre.
c’est une façon de fonctionner qui est très courante!