Raccord union à joint plat ou sphéro-conique

Bonjour à vous tous,

Je m'apprête à passer la commande de raccords laiton pour la réalisation de mon installation d'eau sanitaire et chauffage.
J'ai besoin plusieurs raccords union mâle/femelle et j'ai le choix entre des raccords union dont l’étanchéité entre les deux parties se fait avec un joint plat :

ou des raccords unions dont l’étanchéité est réalisée par la forme sphéro-conique des deux parties du raccord :

(sur cette image l'une des extrémités du raccord et à souder mais j'ai trouvé les mêmes avec un filetage des deux côtés)

Pourriez-vous me conseiller sur ce choix ?

Merci à vous !