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sous toute réserve je dirais que c'est le réglage de l'hystérésis par rapport à la courbe de chauffe de la température de la chaudière par exemple: si par rapport à la température extérieure et au réglage de la courbe de chauffe, la température de l'eau de la chaudière doit être de 60°c. en réglant le différentiel à 3°, le bruleur démarre à 57°c et s'arrête à 63°c ça permet d'éviter les démarrage/ arrêt trop fréquents
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