Bonjour.
Alors notre objectif ici n'est pas de conseiller tel ou telle matériel ou marque, Ici nous échangeons sur des installations, et on ne connait pas toutes les réponses ni tous les matériaux, c'est d'ailleurs pour cette raison que nous avons besoin de vous.

Pour choisir un thermostat il faut déjà savoir quel thermostat on désire, d'une façon générale le thermostat de la marque est le plus complet car il fonctionne en parfaite harmonie avec la chaudière.

Après il existe plusieurs modèles pouvant fonctionne de façon Lambda sur toutes les chaudières.

Par exemple, Le NEST de Google fonctionne avec 100% des chaudières, il possède de connexions:  en tout-ou-rien mais aussi en opentherm, donc il s'adapte a toutes les chaudière y compris celles ne ne fonctionnent pas avec thermostat ou il est nécessaire de piloter le circulateur avec le thermostat.

Après c'est une question de choix qui n'appartient qu'au client.

Non!

La liste des chaudières compatibles: https://www.bosch-easycontrol.com/media … ist_fr.pdf

Oui mais est-ce que l'easycontrol bosch est compatible avec la Condens 3500F d'après la notice non?

Bonjour.,
Votre chaudière peut communiquer en opentherm ne pas exploiter ses possibilités serait du bricolage.
Je vous conseille le thermostat maison  (easy control) qui est beaucoup plus sophistiqué que tous les concurrents.