Si les travaux sont a votre charge, (vous êtes le client) l'entreprise se doit de vous fournir un certificat de conformité, si l'entreprise n'est pas agrée PG elle fait appel a un organisme pour valider le certificat. Quel qu'en soit le cas vous payez aussi le certificat avec le prix des travaux.
Si ces travaux ne sont pas a votre charge, cela veut dire que vous n’êtes pas le client, et dans ce cas le certificat sera remis au client et pas a vous, qui n’êtes que l'usager, et rein d'autre.
Dans tous les cas, sans le certificat l'ouverture de gaz n'aura pas lieu, ou si le gaz existe, La société intervenante fournira le certificat a son client.
Je pense que la bonne démarche a suivre serait, que votre plombier fasse un rapport que vous adresserez a votre fournisseur de gaz.
Vu que vous les avez deja contacté, attendez de voir ce qu'il en disent.