Bonjour.
l'eau que vous puisez au robinet n'est pas en contact physique avec l'eau de la chaudière, l'eau de la chaudière passe généralement a l’intérieur du cumulus via un serpentin, ce qui permets de réchauffer l'eau sanitaire, mais sans être en contact.
Même si la chaudière s’arrête par manque de pression, cela ne devrais pas affecter le débit de l'eau chaude, mais seulement la température de l'eau sortante du cumulus.
Si vous avez actuellement un manque de pression au robinet, la panne ne viens pas de la chaudière.
Les cumulus se purgent en ouvrant un robinet d'eau chaude, ils sont conçus de manière a ne pas garder de l'air a l’intérieur, cela est valable pour toutes les marques et modèles de cumulus.
Dans votre cas, il est possible qu'une petite saleté se soit partis dans le tubes d'eau chaude et soit coincé quelque part.
Essayez deja de voir si vous manquez d'eau dans tous les robinets ou seulement quelques-uns.
Essayez de voir aussi, si l'eau froide arrive bien au cumulus.
Si vous avez la possibilité de poster une image ou des images de l'installation, cela nous aiderais a mieux cerner la panne.